小說和電影的粉絲沙丘 我將欣賞這款來自極客麵包師Chris-Rachael Oseland的香料填充的沙蠶麵包配方。克里斯 - 瑞秋(Chris-Rachael)經營著高度推薦的烹飪網站Kitchen Overlord(“你家的家常菜食譜,食用藝術品和書呆子廚房小工具評論”),並寫了一些極客友好的烹飪書。
沙蠶麵包由基本的甜麵包,香料餡和糖釉組成。百勝。添加了變白的杏仁,以創造沙蟲的令人生畏的,令人生畏的魚肚。我可以從這裡聞到它的混合氣息!
Wormsign!以下是配方中使用的成分:
沙蟲麵團:
1 1/2杯溫水2湯匙酵母1/2杯紅糖1茶匙香草1湯匙肉桂3個雞蛋¼杯融化黃油2茶匙鹽6½ - 7杯麵包粉
香料餡:
2湯匙咖哩(或南瓜餅香料,或中國五種香料粉,優先選擇)2茶匙肉桂3/4杯紅糖(或1/2杯紅糖和1/4杯白糖,如果你想要它不那麼粘) 1/4杯融化黃油切片變白杏仁1/2杯葡萄乾(可選)
釉:
3/4杯糖粉¼杯水1茶匙肉桂或garama masala 1茶匙香草精
閱讀關於Kitchen Overlord的全文,了解麵包的靈感,Chris-Rachael先前的嘗試(她承認看起來更像是野獸 震顫),以及烘焙成功配方的細節。這是Shai Hulicious!此外,請務必查看沙蟲麵包食譜的底部以獲取更多信息 沙丘 - 靈感的食譜。她在那裡發布了八個額外的食譜。
這個食譜和許多其他食譜將在下一個Kitchen Overlord食譜中出現, 極客麵包,即將到來。與此同時,Chris-Rachael還有許多其他主題的烹飪書 誰博士,托爾金, 定居者的卡坦和蒸汽朋克烹飪。他們為任何科幻迷和幻想粉絲做過精彩的節日禮物,他們也是廚師和麵包師。