如何從頭開始製作咖啡烘焙機 - 💡 Fix My Ideas

如何從頭開始製作咖啡烘焙機

如何從頭開始製作咖啡烘焙機


作者: Ethan Holmes, 2019

Ed Bourgeois建造了我見過的最好的家用烤爐之一。以下列出了他的要求:

    1公斤+電烤爐我的目標是一個可以做至少1公斤綠色的焙燒爐。電對流熱。我主要想要的能力是:

  1. 控制和監控每個功能
  2. 將產生的箔條移除到外部容器中
  3. 用豆子製造流體動作但是用機械而不是用熱空氣來實現。
  4. 在一分鐘或更短的時間內轉儲和冷卻
  5. 必須非常均勻地烤
  6. 在需要時增加傳導熱的能力
  7. 模仿各種烘焙機的能力
  8. 採用耐用可靠的部件製造
  9. 安全使用

以下是他的表現:

  • A)變速對流風扇0-5600rpm
  • B)高/低範圍對流風扇撥動開關
  • C)主加熱器開/關切換
  • D)Beanbats速度控制
  • E)箔條罐
  • F)烤鍋
  • G)升壓加熱器控制
  • H)主加熱器和風扇
  • I)傾斜轉儲
  • J)豆溫。熱電偶
  • K)氣溫。
  • L)Volt / Watt數字顯示“Kill A Watt”儀表
  • M)主加熱器的Variac 0-140v
  • N)計時器
  • O)PID
  • P)冷卻抽屜 - 可拆卸冷卻托盤
  • Q)底座配有Beanbat速度控制減速電機0-330rpm
  • R)在後面傾倒把手

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